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| みかんゼリー |
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材料
みかんジュース・・・500ml
水 ・・・・・・・・・・・350ml
パールアガー ・・・30g
砂糖
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まずみかんをきれいに洗います
そしてみかんを半分に切ります
器にしますのできれいに!
ジューサーでしぼります
今日はなっちゃんとはるちゃんが
お手伝い
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みかんの果汁は人肌に温めます。
まずお湯にパールアガーと
砂糖を混ぜたのを徐々に
混ぜます
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今度はその中に
みかんの果汁をいれます
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よーく混ぜます |
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そして器の準備です
とてもキレイに器が出来ました |
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先ほど混ぜたゼリーの液を
丁寧にみかんの器にいれてゆきます
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さて、完成です
素敵なデザートに
なりました
これはどのみかんのジュースでも
できます
”夏みかん”でつくったらとても
さわやかです |
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果樹園みかんの木 澤山里美 sawa@mikannoki.com
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